Bạn có đang tìm kiếm một món ăn đủ sức gây “thương nhớ”, vừa sang trọng để chiêu đãi khách quý, lại vừa ấm cúng cho bữa cơm sum vầy? Một món ăn mà chỉ cần nghe tên thôi đã đủ kích thích mọi giác quan? Hãy tạm gác lại những lựa chọn quen thuộc, […]
Bạn có đang tìm kiếm một món ăn đủ sức gây “thương nhớ”, vừa sang trọng để chiêu đãi khách quý, lại vừa ấm cúng cho bữa cơm sum vầy? Một món ăn mà chỉ cần nghe tên thôi đã đủ kích thích mọi giác quan? Hãy tạm gác lại những lựa chọn quen thuộc, […]
Tại sao cùng một món ăn, người khác lại cảm nhận được vô vàn hương vị còn bạn thì không? Bài viết này, dựa trên các nghiên cứu khoa học về não bộ và tâm lý, sẽ tiết lộ bí mật của “ẩm thực chánh niệm” – một kỹ năng giúp bạn “mở khóa” vị […]